Oper für die Sinne – eine Kulinarische und gesangliche Ver-führung

Sektempfang und eine Exklusivführung durch die Sonderausstellung in Schloss Niederweiden stimmen sie perfekt auf den genussvollen Abend ein.

Von Adam&Evas "verbotener Frucht" gekostet, verführt Sie eine lebensfrohe Sopranstimme.

Charmant kurzweilige Erzählungen unter exzellenter Weinbegleitung ergänzen diese musikalische Zeitreise durch die Epochen der Kulinarik.

Uhrzeit: 18h

Preis: 95€ (inkl. Sektempfang, Eintritt, Exklusivführung, 4-Gang-Menü in Trachten serviert, Mineralwasser, Weinbegleitung)

Termine: 28.4/30.6/18.8/15.9

Menü

Drei Trachten

Drei kulinarische Epochen

Service a la russe

Weinbegleitung, Mineralwasser

1.te Tracht – altrömische Küche

Moretum mit Brotchips

Ova Elixa

Pilze Apicius

***

2.te Tracht – die Pracht des Barock

Fisch á l’orange

Kälberner Braten

Gefüllte Artischockenböden

Karottenkoch mit Weizen

***

3te Tracht – die Vielfalt der K&K Monarchie

Kaiserschmarrn mit Marillenröster

Powidltascherl mit Nussbrösel

S’omloer Nockerl

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