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Herbstbrunches

Fern von Stress, Schnelllebigkeit und Eiltempo – möchten wir Sie entführen und in Ihnen die Sehnsucht nach Regionalität und Ursprünglichkeit wecken und deswegen veranstalten wir auch heuer wieder unsere Herbstbrunches. Wildbrunch - 21. Oktober 2018 Ganslbrunch - 11. November 2018 Beginn jeweils um 11.30 Uhr Preis pro Person (incl. Eintritt – außer Schloss Hauptgebäude) €…
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Ganslbrunch im Restaurant “Zum Weißen Pfau”

Zu den vielen liebgewordenen Traditionen die der Herbst anzubieten hat, hat sich mittlerweile eine weitere dazugesellt die kaum mehr wegzudenken ist:  Der Ganslbrunch im Restaurant „Zum weissen Pfau“! Die Bräuche, die sich um das Leben des Heiligen Martin über die Jahre etabliert haben sind regional manchmal ein bisschen unterschiedlich, einig ist man sich aber überall,…
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Wildbrunch im Restaurant “Zum Weißen Pfau”

Wenn man an den Herbst denkt, hat man wohl als erstes ein kräftiges rot-braun bis gelb-oranges Blättermeer in den Alleen und Waldwegen vor seinem geistigen Auge. Wahrscheinlich können wir mit diesem Anblick nicht mithalten, obgleich unser rustikal-charmantes Wildbrunchbuffet sicherlich gleich an zweiter Stelle steht, wenn es um die schönsten An- und Ausblicke zu dieser Jahreszeit…
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Kulinarische Ostern im Restaurant zum “Weißen Pfau”

Kulinarische Ostern im Restaurant zum "Weißen Pfau" Um sie auch dieses Jahr wieder zu Ostern kulinarischen zu verwöhnen können stellen wir unsere Osterkarte vor. Schweinsfilet |Kräuterkruste| Erdäpfel-Spargel-Gratin Fillet of pork gratinated with herbs, served with potato-asparagus-gratin Bravčová panenka s bylinkami/Gratinované zemiaky so špargľou € 15,60   Gratinierter Osterschinken Nudelauflauf | Blattsalat gratinated noodle soufflé with…
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